طريقة عمل دبس الفليفلة
طريقة عمل دبس الفليفلة الحمراء كمقبلات شهية
المقادير
طريقة التحضير
- قطعي الفليفلة إلى 4 أجزاء.
- ثم قومي بطحن الفليفلة في محضرة الطعام واسكبي الفليفلة المطحونة في صينية فرن.
- ثم قومي بأدخال الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة 220 مئوية واتركيها تغلي وتجف من السوائل.
- ثم قومي بوضع الفيلفلة في وعاء وأضيفي إليها الخل والملح وحركي الخليط حتى تتجانس كل المكونات.
- ثم ضعي الدبس في البرطمانات المخصصة وأغلقيها بإحكام.
- احفظيها في الثلاجة لحين الاستخدام .
سمات :
أضف تعليقا