أرز بالكاليماري والجمبري
ارز بالكالماري والجمبري
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
- ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون والجمبري والكالماري وحركي لمدة 5 دقائق.
- ثم أضيفي الأرز والماء.
- ثم اتركي المزيج على النار حتى يغلي.
- ثم قومي بتخففيف النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
- ثم ضعي الصيادية في طبق التقديم.
أضف تعليقا