كولسلو
سلطة الكولسلو بدون مايونيز لايت
المقادير
طريقة التحضير
- افرمي الملفوف جيداً إلى شرائح رفيعة ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم.
- أضيفي الجزر فوق كمية الملفوف ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- وفي وعاء صغير ضعي الخل الأحمروعصير الليمون الحامض والسكر وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- ثم وزعي المزيج فوق الملفوف ثم اخلطي السلطة جيداً حتى تتجانس قبل التقديم على سفرتك.
أضف تعليقا