استعرضي الصور
3 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة

سلطة الباذنجان المشوي بالحمص...طبق سلطة غني بالعديد من المكونات المغذية الصحية والمفيدة احرصي علي تناولها باستمرار.

المقادير
  • علبة حمص مسلوق
  • 250 غرام لبن
  • 2 ملعقة كبيرة زيتون، حلواني بالشطة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة سماق
  • 3 خيارات، مقطعة مكعبات
  • 3 ثمرات باذنجان، مقطع مكعبات ومشوي
  • 1 ملعقة كبيرة شطة
  • 1/4 كوب صلصة الرانش
  • ملح

طريقة التحضير
  • تخلط كل مقادير السلطة مع بعضها ما عدا مكونات الصلصة.
  • تخلط مكونات الصلصة جيداً وتسكب فوق الخليط السابق.
  • تمزج مكونات السلطة جيداً وتزيّن بالسماق. وصحة وعافية.

أضف تعليقا