طريقة عمل المسالا الهندية باللحم وحليب جوز الهند

المقادير

• - ملح وفلفل
• - كاري
• - هيل
• - عود قرفة
• - كزبرة
• - كمون
• - ملعقة خل
• - كيلو لحم
• - زنجبيل
• - بهارات مسالا الهندية
• - بابريكا
• - ملعقة زيت نباتي
• - 2ملعقة كبيرة لبن
• - 1/2 كوب حليب جوز الهند
• - طماطم مبشور
• - ملعقة زبدة
• - بصلة مفرومة
• - كزبرة خضراء مفرومة
• - 2 فص ثوم
• - ملعقة صلصة طماطم
• - قرن فلفل احمر
• - زنجبيل مفروم
• - ورق غار
• - خل أبيض
• - كريمة
• - بهارات حب