فول مدمس بالطماطم للسحور
طريقة عمل الفول بالطماطم لأشهى سحور
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت النباتي في إناء على نار متوسطة لمدة دقيقة ثم أضيفي له البصل وقلبيه حتى يأخذ اللون الذهبي ثم أضيفي له الثوم
- ثم أضيفي الطماطم واتركي الخليط يطهو على نار متوسطة لمدة 5 دقائق
- ثم أضيفي الفول بعد هرسه ثم الملح والفلفل الأسود والقرفة المطحونة والزنجبيل المطحون والكمون وقلبي جيداً
- ثم اتركيه على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب باستمرار
- ثم ضعية في طبق التقديم وضعي عليه الليمون وقدميه وزينيه بالبقدونس
سمات :
أضف تعليقا