شوربة السلمون بالكريمة
شوربة السلمون بالكريمة
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة حتى تبدأ بالذوبان
- ثم أضيفي ورق الغار والكراث المفروم وقلبي لمدة بضع دقائق حتى تذبل المكونات ثم أضيفي السلمون وقلبي لمدة 10 دقائق
- وأضيفي البطاطس والجزر وقلبي لمدة دقائق
- ثم أضيفي مرق الخضار والملح واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقائق حتى تنضج البطاطس والجزر
- وأضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق
- ثم اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي الشبت عليها وقدميها ساخنة
أضف تعليقا