طريقة عمل فته الحمص الشهية

المقادير

• - 3 أكواب حمص مسلوق.
• - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
• - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• - 1/4 كوب بقدونس مفروم للزينة.
• - 1/2 كوب طحينة.
• - 500 جرامٍ لحم بقريّ مفروم.
• - 1/4 كوب صنوبر مقليّ.
• - 1/4 كوب عصير ليمون.
• - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
• - ملح حسب الرغبة
• - بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
• - 1/; ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
• - ملعقه صغيرة كمون مطحون.
• - ملعقة صغيرة ونصف ثوم مهروس.
• - 3 أكواب خبز عربيّ مقطّع إلى مربعات.
• - 1/4 كوب ماء.
• - رشة فلفل أسود.