مهلبيه بالشوكولاتة
مهلبيه بالشوكولاتة اللذيذة لصغارك
المقادير
طريقة التحضير
- نخفق السكر والنشا والحليب معاً بواسطة المضرب.
- نقسم المزيج إلى قسمين.
- القسم الأول نضيف إليه الفانيلا ومكعبات الشوكولاتة البيضاء ونحركه جيداً،
- القسم الثاني نضيف إليه مسحوق الكاكاو ونسكبه في اناء ونضعه على النار ونحركه باستمرار حتى نحصل على مزيج ثقيل.
- نحضر صحون تقديم شفافة اللون ونسكب فيها الطبقة الأولى مزيج الكاكاو بالتساوى ثم نتركهم جانباً قليلاً بعد ذلك نضيف مزيج الفانيلا والشوكولاتة طبقة ثانية فوق مزيج الكاكاو ثم نوزع صوص الشوكولاتة طبقة ثالثة على الوجه.
- نزين المهلبية بالقشطة ونرش الشوكولاتة المبروشة على الوجه ونضع المهلبية داخل الثلاجة حتى تبرد، ثم نقدمها
أضف تعليقا