صينية رز بالدجاج والقشطه
صينية رز بالدجاج والقشطة
المقادير
طريقة التحضير
- نبدأ بتشويح الأرز في السمن لمدّة خمس دقائق .
- ثمَّ نضيف المرقه، والحليب. تغطية الوعاء وطبخ الأرز على نارٍهادئةٍ لمدّة ثلث ساعه حتّى ينضج.
- وضع نصف كمية الدجاج المطبوخ في صينية فرن ثمَّ نضع طبقة من الدجاج المسلوق وإضافة باقي كمية الأرز .
- دهن الوجه بكميةٍ جيدةٍ من السمن .
- إضافة طبقة من القشطة فوق الأرز، ونضع الصينيه في فرنٍ ساخنٍ على حرارة 180 درجة لمدّة ربع ساعه.
سمات :
أضف تعليقا