شوربة العدس البني ساخنة وشهية

شوربة العدس البني

شوربة العدس البني

<p> طبق من شوربة<a href="https://www.aljamila.com/section/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9" target="_blank"> العدس</a> البني والخضروات سيمد جسمك بالبروتينات والفيتامينات اللازمة.</p> <p> سيعجبك أيضًا: <a href="https://www.aljamila.com/node/84291/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D9%85/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1-%D9%84%D8%AD%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86">شوربة الطماطم بالفلفل الحار لحرق الدهون</a></p>

وقت التحضير:
65 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
65 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البصل والثوم وافرميها فرماً خشناً.
  • حمّي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسّطة لـ 3 دقائق.
  • أضيفي مزيج البصل والثوم واخلطي المكوّنات من وقت إلى آخر لـ 3 دقائق حتى تذبل.
  • أضيفي الجزر والكمون وحرّكي لـ 20 ثانية.
  • أسكبي مرق الدجاج واتركي المزيج على النار حتى يغلي.
  • أضيفي العدس، غطّي القدر، خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لـ 35 دقيقة.
  • في هذه الأثناء، حمّي زيت دوار الشمس في مقلاة لـ 3 دقائق.
  • قلّي فيه شرائح البصل حتى يتغيّر لونها ثمّ ضعيها على محارم ورقية.
  • أضيفي الملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار.
  • أهرسي نصف كمية الحساء بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
  • أسكبي الحساء في طبق التقديم وزيني وجهه بالبصل المقلي والجزر والكزبرة.

أضف تعليقا