شوربة القرع الاصفر السهلة

شوربه القرع الاصفر

شوربه القرع الاصفر

<p> يعتبر<a href="https://www.aljamila.com/section/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9" target="_blank"> القرع</a> الأصفر أو العسلي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لجسمك، حضري منه طبق شوربة دافئ كما بالوصفة.</p> <p> سيعجبك أيضًا:</p> <p> <a href="https://www.aljamila.com/node/413651/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9">شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة </a></p>

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • نُذيب الزبدة في حله كبيره ونطبخ به الخضار لمدّة 5 دقائق أو حتّى يتحول لون الخضار إلى اللَّون البُنيّ.
  • نسكب كميّة من مرق الدجاج بحيث يغطّي الخضار،
  • ونترك الحله على النَّار حتّى يغلي المرق.
  • نُقلّل الحرارة ونُغطي الحله ونتركها 20 دقيقه حتّى يستوى الخضار.
  • نخلط المكوّنات مع المرق في الخلاّط حتّى يتشكل لدينا خليط مُتجانس.
  • نُعيد الخليط إلى الحله ونخلطه مع ما تبقّى من المرق إلى أن نحصل على الكثافة الَّتي نرغب بها،
  • وتبهر بالملح والفلفل الأسود

أضف تعليقا