استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة
  • في خلال 30 دقيقة حضري لحم الفاهيتا بالفلفل كوجبة سريعة التحضير وتناوليها بجانب البطاطس المقلية المقرمشة.

    سيعجبك أيضًا:

    مكرونة بنا بكرات اللحم
    المقادير
    • 500 جرام فيليه اللحم مقطع شرائح طولية
    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    • 1 حبة بصل مقطع شرائح
    • فلفل أحمر وأصفر مقطع شرائح
    • 1 حبة أفوكادو مقشر ومقطع شرئح
    • ملح وفلفل
    • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
    • 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء طازجة ومفرومة

    طريقة التحضير
    • سخني مقلاة سميكة وواسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الزيت واللحم وقلبي اللحم لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
    • تبلي اللحم بالملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقة إضافية ثم ارفعي اللحم من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
    • أضيفي لنفس المقلاة البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والكمون والفلفل الحار المطحون وقلبي على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق.
    • ضعي اللحم في طبق التقديم ثم أضيفي الخضار والأفوكادو ووزعي الكزبرة على الوجه وقدميها ساخنة.

    أضف تعليقا