استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة

حضري الباذنجان بالصلصة الاسباجيتي الحمراء اللذيذة وقدميها مع الخبز العربي. 

جربي أيضًا:

متبل الباذنجان
المقادير
  • 4 كوب بقسماط
  • 2 حبات باذنجان كبيرة مقطعة شرائح
  • ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 6 كوب صوص سباجيتي

طريقة التحضير
  • سخني الفرن على حرارة 350 درجة
  • اغمسي قطع الباذنجان في البقسماط
  • سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار و حمري الباذنجان
  • ضعي ملعقة كبيرة من صوص السباجيتي في طبق الفرن و طبقة من الباذنجان المحمر فوقها
  • وزعي كمية من الصلصة فوق الباذنجان و اعيدي الكرة لعمل طبقتين مع جعل الصلصة الطبقة على الوجه
  • وزعي الريحان الجفف فوق الصلصة
  • ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة و قدميها ساخنة

أضف تعليقا