استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة

لوجبة سريعة خفيفة حضري البطاطا البوريه، وجبة مناسبة للصغار والكبار.

جربي أيضًا:

صينية البطاطا على الطريقة الإيطاليه
المقادير
  • 4 حبات بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات
  • نصف كوب حليب ساخن
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح وفلفل أسود طازج مطحون

طريقة التحضير
  • اسلقي البطاطس حتى تنضج تماماً، وتصفى من الماء.
  • ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
  • تضاف الزبدة للبطاطس، وتهرس جيداً.
  • يضاف الحليب، مع الاستمرار بالهرس.
  • بهرّي بالملح والفلفل الأسود، وتهرس البطاطس حتى تصبح مثل الكريمة.
  • انقلي البطاطس لطبق التقديم، وتقدم فوراً.

أضف تعليقا