استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 60 دقيقة

إخترنا لك من حساب @doople علي انستقرام طريقة تحضير صينية البطاطا علي الطريقة الايطالية جربيها وأخبرينا برأيك.

المقادير
  • بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • جبن شيدر
  • كركم
  • صدور دجاج مقطعة
  • زيت
  • بصل
  • ملح وفلفل
  • 1/4 كأس كريمة
  • 4 ملاعق دقيق
  • مايونيز
  • بهارات إيطالية

طريقة التحضير

 

  • نضع صدور الدجاج مقطعه مع بصل وزيت وفليفلاء ملونه مقطعه مكعبات وبهارات وكركم وفلفل أسود وملح
  • وبعد ماتستوي نضيف ذره ونضعها بالصينيه
  • ثم بقدر نضيف أربع ملاعق دقيق وكاستين ماء ونحركها علي النار وبعد ماتثقل نضيف لها ربع كاس كريمه خفق وملعقتين جبنه سايله وملح.ونحطها فوق طبقه الدجاج
  • بعدها نضيف بطاطس مسلوق ومقشر ومعجون مع ملعقة جبنه وملعقة مايونيز وملح وفلفل اسود ونكورها كور متوسطة الحجم ونصفها فوق الصلصه البيضاء ونضيف بعض من  كريمة خفق فوق البطاطا
  •   ونرش ع الوجه فليفلاء ملونه مقطعه صغير جداً وجبنة مازرولاء وبهارات إيطالية وندخلها الفرن من تحت شواية حتي تحصل علي اللون الذهبي.

أضف تعليقا