علماء يكتشفون مادة تُحسّن الذاكرة وتقي من الزهايمر!

كشف أخصائي أمراض الشيخوخة وممثل المركز الوطني الياباني لأمراض وعلم الشيخوخة، البروفيسور هيديتوشي ايندو، عن مادة تساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتقي من ألزهايمر.
وبحسب ما نشره موقع "RT"، فقد أوضح البروفيسور هيديتوشي ايندو، أن دراسات علمية عديدة قد كشفت عن أهمية الكركم في الوقاية من خرف الشيخوخة.
وأشار إلى أن العلماء قد اكتشفوا في دراساتهم أن الهنود المعمرين نادراً ما يُصابوا بالخرف بالمقارنة مع أقرانهم من البلدان الأخرى، بسبب تناولهم الكركم.
ووفقاً للدراسات الحديثة، فقد تبيّن أن تناول الكركم لصورة منتظمة ودورية خلال سنة ونصف، يزيد من تحسين الذاكرة والانتباه، وقد أظهر التصوير بالرنين المغناطيسي، انخفاضاً ملحوظاً في كمية لويحات الأميلويد في الدماغ، الذي يعدّ وجودها أولى علامات مرض ألزهايمر.