استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 45 دقيقة

لوجبة سريعة ولذيذة حضري سندويش ستيك لحم  وقدميه مع الطحينة والبطاطس المقلية.

جضري أيضًا:

شرائح الستيك بالخضار

المقادير
  • بصلة مفرومة شرائح رفيعة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • حبة فلفل احضر مفروم مكعبات صغيرة
  • 500 غم لحم فيليه مقطع شرائح رفيعة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • رغيف خبز فرنسي مقطع نصفين
  • 4 شرائح جبن اصفر لايت

طريقة التحضير
  • سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
  • أضيفي اللحم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي اللحم على نار عالية لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
  • خففي النار وأضيفي البصل والفلفل الأخضر وحركي المزيج حتى ينضج اللحم ويطرى البصل والفلفل.
  • وزعي الخليط في الخبز الفرنسي ووزعي شرائح الجبن فوقه.
  • سخني الساندويش على الشواية حتى يتحمص ويذوب الجبن وقدميه ساخناً.

أضف تعليقا