صينية كرات البطاطس

صينية كرات البطاطس

صينية كرات البطاطس

<p> لوجبة ساخنة وشهية حضري صينية كرات البطاطس باللحم المفروم التي ستنال إعجاب الجميع.</p> <p> جربي أيضًا:</p> <p> <a href="https://www.aljamila.com/node/298576/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE/%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2">الدجاج المحشي بالأرز</a></p>

وقت التحضير:
50 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
وقت التحضير:
50 دقيقة

المقادير

يكفي J
6 أشخاص

طريقة التحضير

لتحضير اللحم المفروم:

  • ذوبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي معها الزيت، والبصل، وقلبيه قليلاً، ثم أضيفي اللحم المفروم، وحركي جيداً، أضيفي الملح، والفلفل الأسود وقلبي حتى يصبح اللحم بني وينشف ماؤه
  • أضيفي الفليفلة الملونة، والفطر، والذرة، والبازيلاء والجزر، وحركي.
  • صبي نصف كوب من خلطة البشاميل الجاهزة، واتركي اللحم والخضار حتى تنضج.

لتحضير البطاطس:

  • اهرسي البطاطس المسلوقة مع الملح و الفلفل
  • أضيفي الزبدة وجبن الموزاريلا واهرسي مرة أخرى، ثم أضيفي البقسماط واعجني حتى يتشكل لديك خليط متجانس القوام.
  • وزعي اللحم المفروم بقاع طبق الفرن البايركس.
  • شكلي من البطاطس المهروسة كرات وصفيها فوق طبقة اللحم.
  • صبي خليط البشاميل الجاهز على وجه الطبق، ووزعي جبن الموزاريلا المبشور.
  • أدخلي الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة، وحمري الوجه.
  • قدميها ساخنة.

أضف تعليقا