شوربة السبانخ الصحية

شوربة السبانخ الصحية

شوربة السبانخ الصحية

<p> لطبق جانبي دافئ ومغذي حضري لعائلتك شوربة <a href="https://www.aljamila.com/section/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE" target="_blank">السبانخ</a> الصحية وقدميها مع الخبز المحمص.</p> <p> &nbsp;</p>

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • سخني الزبدة في قدر كبير و سميك على النار وقلبي البصل فيه حتى يذبل.
  • أضيفي السبانخ والماء وقلبي حتى يصبح السبانخ طريا.
  • أضيفي الطحين وحركي لمدة دقيقة.
  • أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعما وغير متكتل.
  • أضيفي مكعب مرق الدجاج  الملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.
  • صبي المزيج في محضرة الطعام أو الخلاط لتهرسيه ويصبح كالكريمة.
  • أعيدي المزيج للقدر وسخنيه ثم اسكبي في أطباق الشوربة وزيني الوجه بجبنة البارميزان المبشورة حسب الرغبة

أضف تعليقا