استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 45 دقيقة

حضري منقوشة اللبنة بالزعتر بأسهل وصفة وقدميها لصغارك لفطور لذيذ في المدرسة.

حضري لهم أيضًا:

عجينة العشر دقائق للبيتزا
المقادير
  • 2 كوب دقيق
  • زيت نباتي
  • خميرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • رشة ملح
  • زعتر
  • سمسم
  • زيت زيتون
  • ماء للعجن

طريقة التحضير

 

  • ذوّبي الخميرة في الماء مع السكر حتى تتشكّل رغوة.
  • إمزجي الدقيق ومزيج الخميرة وزيت الزيتون.
  • غطّي العجينة ودعيها ترتاح لمدّة ساعة.
  • مدّي العجينة واصنعي منها شكل دائرة بقطر 10 سنتمتر.
  • إمزجي الزعتر والسماق والسمسم وزيت الزيتون والملح.
  • إدهني كلّ طبقة عجينة بملعقة كبيرة من مزيج الزعتر.
  • إدهني صينيّة فرن بالزيت واخبزي دوائر العجين، واحدة تلو الأخرى لمدّة 20 دقيقة.
  • قدّميها ساخنة.

أضف تعليقا