ابتكار "خبز ذكي" لتحسين الحالة الصحية لمرضى السكري!

كشف خبراء التغذية في في روسيا الاتحادية عن خبز جديد لتحسين حالة مرضى السكري، تحت اسم "الخبز الذكي"، الذي يوثر بشكل إيجابي في عملية التمثيل الغذائي، ولا يرفع مستوى السكر في جسم مرضى السكر.
وبحسب ما نشره موقع “RT”، فسيتيح الخبز المبتكر لمرضى السكري الحرية بعدم التقيد بنظام غذائي خاص، وتناول كمية غير محددة منه، كما لا ترفع المكونات السرية لهذا الخبز، الذي ابتكره خبراء الكيمياء الحيوية في روسيا، مستوى السكر في الدم، وهي قادرة على تخفيضه، لذلك أطلق عليه "الخبز الذكي".
كما يستعد خبراء التغذية لكشف مكونات هذا الخبز الذكي بعد حصولهم على براءة اختراع، وإطلاق عملية إنتاجه تجارياً، ما سيحسن الحالة الصحية لمرضى السكري ويساعد أيضاً في تقليص عددهم.