استعرضي الصور
1 صورة
2 أشخاص 30 دقيقة

في خلال نصف ساعة حضري وجبة سريعة ولذيذة من شرائح اللحم بالصوص الأبيض وقدميها مع طبق من المكرونة.

المقادير
  • ملح وفلفل
  • زيت زيتون
  • 4 شرائح من اللحم الأحمر
  • 1 كوب من الكريمة
  • 1 ملعقة زبدة

طريقة التحضير
  • تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
  • علي الشواية الكهربائية ضعي شرائح اللحم لمدة خمس دقائق لكلّ جانب، ثمَّ اتركيها لترتاح لمدة عشر دقائق فوق لوح التقطيع.
  • سخني الزبدة في قدرٍ فوق نارٍ هادئة، ثمَّ ضعي الكريمة والملح والفلفل الأسود
  • قطعي يشرائح  اللحم لشرائح رفيعة وصبي فوقه الصوص الأبيض اللذيذ.

أضف تعليقا