لهذا السبب احذري الإفراط في تناول فيتامين سي

هناك مخاطر عديدة تنتج من تناول جرعة زائدة من فيتامين (C)، على الرغم من فوائده في الحفاظ على خلايا الجسم صحية، ومساعدته على نمو وإصلاح الأنسجة والحفاظ على ليونة الجلد، وعلى امتصاص الحديد وشفاء الجروح، والحفاظ على حالة جيدة من العظام والأسنان والأوعية الدموية والغضاريف.

تشنجات في المعدة
يسبب الإكثار من فيتامين سي تشنجات في المعدة والغثيان والإسهال؛ لعدم الامتصاص بشكل صحيح من قبل الجهاز الهضمي.

حصى الكلى
لمن لديهم استعداد لتكوين حصوات الكلى، وإنتاج مركبات الـoxalate في البول، فإن الإفراط في تناول فيتامين سي يُنتج كمية كبيرة من الأُكسالات، التي تتحد مع الكالسيوم في مجرى الدم، مما تتسبب في تكوين حصى الكلى.

أمراض القلب والأوعية الدموية
ننصح الأشخاص الذين لديهم تاريخ سابق من مشاكل الكلى، مثل حصوات الكلى، بأن يبتعدوا عن الجرعات العالية من مكملات فيتامين سي.

أما عن الجرعة الموصى بها من فيتامين C للذكور؛ فهي 90 ملج في اليوم الواحد، وللأنثى 75 ملج في اليوم، وتحتاج المرأة الحامل إلى حوالي 85 مجم من فيتامين سي يوميًا، وبالنسبة للأمهات المرضعات، فإنهن يحتجن 120 مجم من فيتامين سي.