قطايف رمضانية صحية

قطايف رمضانية

قطايف رمضانية

مقدمة الوصفة

القطايف من الحلويات الرمضانية الشهيرة التي يقبل عليها الجميع خلال الشهر الفضيل، حضريها خفيفة وصحية كما بالوصفة التالية.

وقت التحضير:
15 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • تخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف الماء ونقلب جيدا
  • تترك جانبا لمدة ١٠ دقائق فقط.
  • في مقلاة ساخنة غير قابلة للالتصاق نضع نقطه زيت زيتون تمسح بالفرشاه.
  • ثم نصب الخليط على شكل دوائر وتحمر من وجه واحد حتى تظهر شكل فقاعات وتنضج من اسفل وتكتسب اللون الذهبي.
  • ترفع القطايف من المقلاة ونضعها في طبق وتغطى.
  • ثم تشكل وتحشى بقشطة لايت مزينة بالفستق وترش بالعسل النحل.

أضف تعليقا