طريقة عمل قطايف بالبلح
المقادير
طريقة التحضير
- يفرم البلح وتضاف له الكريمة والمكسرات، وتحشى به القطايف وتغلق جيدا.
- تحمر القطايف في زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ترفع وتوضع في الشربات، وتقلب فيه ثم تنشل وتقدم في طبق التقديم.
أضف تعليقا