استعرضي الصور
2 صورة
2 أشخاص 25 دقيقة

من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة تحضير عجة البيض الشهية لفطور شهي ومذاق جديد علي سفرتك.

المقادير
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 حزمة كسبرة خضراء
  • 1 حزمة شبت
  • 1/2 كيلو بصل
  • 5 عدد بيض
  • 1/4 كيلو طماطم
  • 1/4 كيلو دقيق
  • 1/4 كيلو طماطم
  • 1 كيس بيكنج بودر
  • ملح وفلفل وشطة وثوم
  • 5 فص ثوم

طريقة التحضير

 

  • في بولة نضع البيض ثم الدقيق والبصل والطماطم ثم الشبت والبقدونس والكسبرة والتوابل ثم البيكنج بود والقليل من الماء ونقلب كل المكونات جيدا.
  • نحضر صينية الفرن ونصب بها الخليط وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.

أضف تعليقا