منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيري
المقادير
طريقة التحضير
- نصنع عجينة المناقيش باضافة الدقيق وزيت الزيتون ونعجنها جيدا ونتركها ترتاج نصف ساعة
- نفرد العجينة بشكل دائري ونضيف الجبنة الكيري ثم الزعتر ثن نفتح بيضة فى منتصف العجينة بالظبط
- نضع المناقيش فى فرن ساخن بحرص شديد حتى لا تتحرك البيضة من المنتصف ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى نضج البيضة وتقدم
أضف تعليقا