ورقة الدجاج بالخضروات

مقدمة الوصفة

ورقة الدجاج بالخضروات من أشهي وأسهل وصفات الدجاج في التحضير كما أنها مناسبة لأوقات حميتك الخاصة.

وقت التحضير:
75 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
75 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • في اناء علي النار تشوح بالسمن قطع الدجاج حتي تصبح ذهبية اللون وتضاف لها المرقة والبصل والحبهان وورق اللورا والباريكا وملح وفلفل وتترك لمدة 10 ددقائق حتي تجف الماء
  • يفرم الكرات والكرفس والفلفل الحار والثوم في الكبةوتترك جانباً
  • نحضر ورق الفويل وعليها ورقة الزبدة وتوضع بداخلهم قطع الدجاج وتضاف لهم خليط الكرفس والكرات ثم الخضروات المقطعة ( البطاطس والجزر والطماطم )
  • تغلق الورقة جيداً ثم تدخل فرن لمدة ساعة وحتي النضج التام للدجاج 

أضف تعليقا