مربى الكرز لسندوتشات المدرسة

مقدمة الوصفة

مربى الكرز من أشهر الوصفات السهلة البسيطة التى يمكنك تحضيرها فى المنزل وبمقادير قليلة. وكذلك تعتبر وصفة شهية على الفطور.

سيعجبك أيضًا:دانش بالكرز لضيافة فاخرة

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
6 أشخاص

طريقة التحضير

  •  إغسلي الكرز وأنزعي ساقه. (نزع ساق الكرز يساعد على إخراج النواه بسهولة ، ويمكنك عمل المربي بالنواه كونها طرية)
  • ضعي الكرز منزوع النواة فى حلة عميقة.
  •  ضعي عليها السكر وإتركيها ليلة كاملة.
  •  بعد ذلك ضعي الحلة على نار عالية حتى الغليان، وعندما تبدأ بالغليان ضعي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
  • وهدئي النار وأتركيها لمدة 20 دقيقة.
  •  وعندما يصبح لها قوام كالمربي ضعى لها 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، وأتركيها تغلي 2- 3 دقائق..
  •  قومي بوضع المربي فى برطمانات زجاجية نظيفة.

أضف تعليقا