تعيين طباخ تنفيذي جديد في فندق شانغريلا دبي

يرحب فندق شانغريلا بالطباخ التنفيذي الألماني ، باتريك بترغيت المسؤول عن جميع مطاعم الفندق.

مع أكثر من 15 سنة في مجال الطبخ في عدة فنادق و مطاعم بمختلف أنحاء أوروبا، آسيا، شمال إفريقيا و الشرق الأوسط، يجلب بترغيت قدرات و خبرات جديدة إلى مطابخه المتنوعة.

جاء باتريك إلى دبي من فندق و منتجع شانغريلا في بوروكاي بعدما انضم فنادق و منتجعات شانغريلا في 2010 كطباخ صغير في ماكتان. ابتدأ باتريك بالعمل في مطعم ذو نجمين ميشيلن – لاندهاوس شيرر – في ألمانيا و مطعم ولنبيرغ أيضا في ألمانيا مع خبرة واسعة أيضا بمصر في فندق روتانا.