شوربة البصل بالكريمة
                                    المقادير
                                    طريقة التحضير
- نقطع البصل إلى مكعبات والثوم إلى شرائح وتقلى في الزيت.
 - نصب المرقة فوق الثوم والبصل بعد إضافة التوابل وتترك حتى الغليان.
 - يحمر الدقيق في الزيت ويضاف فوقه المرقة بالبصل والثوم مع التقليب جيداً.
 - تضرب في الخلاط ثم تعود إلى النار مرة أخرى مع إضافة القشدة والخل حتى الغليان وتقدم.20
 

                                        
                                        
                                
                                
            
            
            
            
            
            
            
            
أضف تعليقا