بليلة بالحليب والقرفة

<p> استمتعي بليلة شتوية دافئة ومذاق لذيذ من البليلة والحليب وأضيفي المكسرات أو القرفة حسب رغبتكِ.</p> <div> &nbsp;</div> <ul dir="rtl"> </ul>

وقت التحضير:
120 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
120 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • ينقى القمح ويغسل عدة مرات فى طبق عميق لإزالة كل الشوائب.
  • يملأ إناء كبير وعميق بالماء و يوضع على النار حتى الغليان. يضاف القمح المغسول ويترك ليغلي
  • تخفض النار لأقل درجة ويترك القمح لمدة حوالى ساعتين حتى تتفتح الحبات ويغلظ القوام مع التقليب من حين لأخر حتى لا يلتصق القمح بقاع الإناء.
  • تضاف الفانيليا والسكر إلى القمح ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى الغليان..
  • للتقديم, يضاف اللبن إلى كمية البليلة المرغوب تقدمها, ويسخن خليط البليلة واللبن على النار وتقدم ساخنة.
  • يمكن إضافة القرفة أو المكسرات حسب الرغبة 

أضف تعليقا