طريقة عمل برجر دجاج منزلي
طريقة عمل برجر دجاج منزلي
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، ضعي الدجاج وأضيفي فوقه البصل، الشومر، الفلفل الأخضر، الثوم، الفلفل الأسود وخل البلسميك.
- اخلطي المكونات جيدا (يمكنك وضع المزيج في الخلاط الكهربائي) أتركيها لمدة ساعة حتى ترتاح.
- شكلي الدجاج على شكل كرات دائرية بسماكة متوسطة واضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح مسطحة.
- إشويها في الفرن أو على الشواية حتى تنضج جيدا من الجهتين.
- ضعي قطع الطماطم أيضا واشويها.
- ضعي برجر الدجاج داخل قطع الخبز مع الطماطم والخس وقدميها.
أضف تعليقا