طريقة عمل التوست بالبيض والبقسماط لفطور شهي ساخن
المقادير
طريقة التحضير
- افردي شرائح التوست باستخدام النشابة.
- ثم قومي بحشي كل شريحة توست بمكعب جبن وشرائح الفلفل الاخضر الطازج.
- ثم قومي بلف شريحة التوست على شكل رولات ثم قومي بدهن اخر طرف فيها بالجبنة الكريمية لغلقها جيدا.
- اخفقي البيض في وعاء ثم بهريه بالملح والفلفل الاسود
- ضعي البقسماط في وعاء اخر صغير.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ثم قومي بغمس رولات التوست المحشية بالجبنة والفلفل الاخضر في وعاء البيض ومرريها الى وعاء البقسماط.
- اقلي الرولات في الزيت المحمي لمدة دقيقة حتى يتحمر ثم ارفعيها من على النار.
- قدمي رولات توست بالبيض والبقسماط ساخنة
سمات :
أضف تعليقا