طريقة عمل حشوة السمبوسة
المقادير
طريقة التحضير
- لتحضير الحشوة، يسخّن الزيت في مقلاة ويضاف اليه اللحمة، البصل والصنوبر ثم الملح والفلفل الاسود. تترك الخلطة على النار مع التحريك حتى يتغيّر لون اللحم ثم ترفع عن النار
- يضاف البقدونس على خلطة اللحم وتصبح الحشوة جاهزة
- لفي شرائح السمبوسة الجاهزة واقليها في زيت غزير حتي تحصلي علي اللون الذهبي
سمات :
أضف تعليقا