استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 15 دقيقة

تعرفي على طريقة عمل السمبوسك سريع التحضير، وأخبرينا هل نجحت في تطبيقه؟

المقادير
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 2 بصل مفروم متوسط الحجم
  • 1/4 كوب صنوبر
  • 2 ملعقة بقدونس مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب زيت للقلي
  • جبن أنواع مختلفة حسب الرغبة

طريقة التحضير
  • لتحضير الحشوة، يسخّن الزيت في مقلاة ويضاف اليه اللحمة، البصل والصنوبر ثم الملح والفلفل الاسود. تترك الخلطة على النار مع التحريك حتى يتغيّر لون اللحم ثم ترفع عن النار
  • يضاف البقدونس على خلطة اللحم وتصبح الحشوة جاهزة.

أضف تعليقا