9 شروط لغذاء صحي في رمضان

 هناك العديد من الاعتبارات التي ينبغي أن تراعى في التغذية خلال شهر رمضان؛ لننعم بالصحة والرشاقة، منها:

1- أن تكون الوجبات متكاملة العناصر الغذائية ومتوازنة.

2- توزيع الوجبات على أربع وجبات يومية كالتالي:

 إفطار تمهيدي: ويعقب المغرب مباشرة.
 إفطار رئيسي: ويعقب المغرب بساعة.
 وجبة بينية: وهي تتوسط الإفطار الرئيسي والسحور.
 وجبة السحور: وهي تسبق مدفع الإمساك بمدة لا تقل عن ساعتين.

3- تجنب الإكثار من التوابل والمواد الحريفة والمخللات خصوصاً مع وجبة السحور.

4- أن يتضمن الإفطار التمهيدي نوعين من الغذاء هما: الحساء الدافئ والمشروب السكري.

5- أن يتضمن الإفطار الرئيسي القدر المناسب من النشويات والبروتينات مع توافر طبق السلطة الخضراء المحتوي على خمسة ألوان على الأقل. 

6- أن تحتوي الوجبة البينية على الفاكهة الطازجة، أو الحلوى الشرقية بالتناوب يوماً بعد يوم، مع ضرورة عدم الإفراط في تناول الحلوى.

7- تجنب الاعتماد على الأغذية المركبة- التي تعتمد في إعدادها على تركيب أصناف متعددة مثل: المسقعة، المكرونة بالباشاميل، العجة... إلخ، والاهتمام بالاعتماد على الأغذية الأحادية التركيب.

8- مراعاة التنوع بين الأغذية النباتية مع الأغذية الحيوانية داخل الوجبة الواحدة.

9- مراعاة ممارسة المشي المنتظم بعد تناول الإفطار الرئيسي.

أضف تعليقا