مهلبية اللوز
طريقة عمل مهلبية اللوز
المقادير
طريقة التحضير
- في اناء عميق ذوبي مع الحليب النشا والسكر في قدر على البارد حتى يذوب النشا تماما.
- ضعي القدر على نار خفيفة وحركي حتى يبدا المزيج بالغليان والتكاثف.
- اضيفي اللوز وحركي حتى يتوزع بالخليط.
- ثم اضيفي الزبدة والكريمة وحركي حتى تذوب الزبدة.
- قومي برفع القدر عن النار وحركي جيدا.
- قومي بتوزيع الملهبية في أكواب واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
- زيني الوجه باللوز بحسب الرغبة.
سمات :
أضف تعليقا