فته باذنجان دايت
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية المناسبة للدايت
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزبدة والزيت في قدر علي نار متوسطة ثم أضيفي الباذنجان واقليه حتي يصبح ذهبي اللون.
- ثم قومي بوضع الباذنجان في طبق التقديم.
- ثم في وعاء أخلطي الطحينة والزبادي والملح والفلفل الأسود والثوم والخل والماء.
- ثم قومي بسكب الصلصة فوق الباذنجان وأضيفي الطماطم والسماق والكاجو والبقدونس.
- ثم قومي بتقديم الفتة على سفرتك.
سمات :
أضف تعليقا