بطاطس الكرسبي
بطاطس كرسبي بالجبن
المقادير
طريقة التحضير
- اهرسي البطاطس في وعاٍء كبیر مع الملح والحلیب والبصل وربع كوب من الزبدة واخلطيهم جيدا.
- ثم قطعي الجبنة الشيدر إلى مكعبات متوسطة الحجم لحشو عجينة البطاطس.
- ثم شكلي مزيج البطاطس إلى كرة و احشيها بمكعب الجبنة مع الحفاظ على شكل الكرة.
- ثم اغمسي كرات البطاطس المحشية بالجبنة بالكورن فليكس المطحون.
- ثم دهني الكرات بربع كوب الزبدة المتبّقي.
- ثم صفي كرات البطاطس في صینیة فرن ثم اخبزيها لمدة 20 دقیقة على نار حامية.
سمات :
أضف تعليقا