كب كيك البرتقال
كب كيك برتقال
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية وجهزي صينية الكب كيك.
- ثم اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيه جانباً.
- ثم اخلطي الزبدة والسكر بالخلاط حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
- ثم خففي سرعة الخفاقة وأضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
- ثم أضيفي الفانيلا وملعقة من عصير البرتقال والحليب واخلطي لمدة دقيقة على سرعة منخفضة.
- ثم أضيفي خليط الدقيق واخفقي.
- ثم أضيفي بشر البرتفال وحركي بملعقة حتى تتمازج المكونات.
- ثم وزعي خليط الكيك في صينية الكب كيك وأدخليها للفرن المحمى مسبقا لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج ثم ادهني بواسطة فرشاة وجه الكب كيك بملعقة عصير البرتقال الباقية.
- ثم اتركي الكب كيك ليبرد.
- ثم عند التقديم رشي السكر البودرة على الوجه و قدميه دافئا أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليقا