بسبوسة بدون بيض وزبادي

بسبوسة بدون بيض

بسبوسة بدون بيض

مقدمة الوصفة

بدون زنخة البيض حضري بسبوسة خفيفة ولذيذة علي طريقتنا، زينيها بالفستق الحلبي قبل التقديم.

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
8 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
8 أشخاص

طريقة التحضير

 

  •   قومي بوضع الزبدة وأضيفي فوقها السميد وحليب البودرة والسكر البودرة والبيكنج باودر ثم نفرك المزيج باليد.
  • ثم قومي بإضافة القشطة وحركي المزيح حتى يصبح كالعجين الطري وتختلط المكونات.
  • ثم قومي بصب نصف المزيج في صينية غير لاصقة أو بطبق الفرن بعد دهنه بالقليل من الزبدة.
  • ثم اخفقي القشطة الطازجة بالملعقة لتصبح سائلة ثم أضيفيهم فوق طبقة البسبوسة ثم ضعي النصف الباقي من العجينة فوق القشطة ببساطة حتى لا تختلط الطبقات.
  •  ثم اخبزي البسبوسة في فرن محمى حتى يصبح الوجه ذهبي ثم أخرجيها من الفرن وصبي القطر فوقها وزينيها بالفستق الحلبي وقدميها دافئة.

أضف تعليقا