بسبوسة التمر حلي سريعة التحضير ولها قيمة غذائية عالية قدميها مع فنجان القهوة الساخن.
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
- نصف كوب جوز هند
- 1 كوب تمر منزوع النوى
- 1 كوب سميد
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق منخول
- 1 علبة قشطة
- نصف كوب سكر
- ثلاث أرباع كوب ماء
- ثلاث أرباع كوب زيت
- فانيلا
- بيضه
طريقة التحضير
- اخلطي البيض والفانيلا والزيت والماء والسكر والحليب والتمر والقشصة فالخلاط.
- اسكبي الخليط على السميد وجوز الهند والدقيق والباكنج باودر وامزجيهم جيدا.
- اسكبي الخليط كاملا في صينية مدهونة زيت ورشي قليل من السمسم على الوجه.
- ضعي الصينية في الطبقة الوسطى من الفرن واتركيها حتى تنضح.
- قدميها ساخنة وبالهناء والعافية.
التعليقات
أضف تعليقا