براونيز دايت
براونيز شوكولاته دايت
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- ثم ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي حتى تصبح ناعمة واتركيها جانباً.
- ثم اخفقي البيض جيداً مع الفانيليا والفركتوز بالخفاقة لمدة 3 دقائق.
- ثم أضيفي الشوكولاتة المذابة بالتدريج وحركي ثم أضيفي الزيت والدقيق والملح مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
- ثم أضيفي الجوز واخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
- ثم ادهني صينية مربعة بزيت الكانولا ثم صبي مزيج البراونيز فيها.
- ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالي 30 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.
- ثم أخرجي الصينية من الفرن وقطعيها إلى مربعات متساوية ثم قدميها باردة أو ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا