حمسة الطماطم الحارة
حمسة الطماطم الحارة
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والفلفل الاخضر الحارالمفروم والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
- ثم أضيفي معجون الطماطم والطماطم المفرومة والملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي ويتسبك.
- ثم أضيفي الجبن الكريمي وحركي المزيج ثم اهرسيه قليلاً بالشوكة.
- ثم تبلي بالفلفل الأسود وأضيفي البقدونس وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.
سمات :
أضف تعليقا