كوكيز القرفة والجوز
كوكيز القرفة والجوز للعيد
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- ثم اخلطي الدقيق مع القرفة والملح والبيكنج صودا.
- ثم اخفقي الزبدة مع السكر البني والأبيض حتى يصبح المزيج كريمياً.
- ثم أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
- ثم أضيفي مزيج الدقيق والجوز واعجني حتى تتكون عجينة لينة.
- ثم قومي بتبطين صينية الفرن بورق الزبدة.
- ثم اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط الكوكيز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
- ثم أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- ثم أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة
سمات :
أضف تعليقا