سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار

سلطة الحمص بالخضار

سلطة الحمص بالخضار

مقدمة الوصفة

زيني سفرتك اليوم بطبق سلطة متكامل ذو شكل ومذاق رائع، جربيه وشاركينا برأيك!

وقت التحضير:
25 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
25 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • نقوم بتقطيع ثم فرم البصل الأحمر فرماً ناعماً.
  • ثم نقطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة وصغيرة ثم نقطّع الطماطم إلى قطع كبيرة ثمّ نخلطها مع البصل والفلفل الأحمر.
  • نضيف جزء من عصير الليمونة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والملح.
  • نسخّن الحمص في طاسة ونضيف معظم الكمية إلى خليط الخضار ثم نهرس باقي كمية الحمص ووضعة على السلطة .
  • نترك السلطة حتى تمتزج جيدأ قبل تقديمها.
  • نضيف النعناع والريحان بعد فرمهم قبل التقديم ثم نضع فتّت جبنة الفيتا على الوجه وتقدّم السلطة

 

أضف تعليقا