استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 35 دقيقة
  • حضري كفتة داوود باشا مشوي بالفرن وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل.

    سيعجبك أيضًا:

    سبرينغ رول اللحم المفروم الصحي
    المقادير
    • كيلو غرام لحم مفروم مفروم فرما ناعما
    • بصلة مفرومة
    • ملعقة طعام ثوم مفروم
    • ملعقة طعام برش ليمون
    • ملعقة صغيرة بهارات مشكل
    • ملح وفلفل
    • 4 ملاعق بقدونس مفروم
    • لتجهيز الصوص :
    • حبة فلفل اخضر مفروم
    • 1 كوب ماء
    • ملعقة طعام ثوم مهروس
    • ملعقتين معجون طماطم
    • 2 كوب عصير طماطم
    • بصل جوانح

    طريقة التحضير
    • في وعاء عميق، يتم خلط اللحم والبصل والبقدونس والثوم والتوابل، وتقلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات معا.
    • في صينية للفرن، تتبل البصلة الجوانح بتوابل الصوص واتفرك جيدا، ثم نضع في قاع الصينية.
    • نخلط معجون الطماطم مع عصير الطماطم والفلفل مع كوب الماء، ويتم وضعهم على البصل المتبل.
    • ترص كرات اللحم فوق الخليط وتدخل الفرن لمدة 35 دقيقية
    • تقدم ساخنة إلى جانب الأرز الابيض.

    أضف تعليقا