كيكة الكوكيز
طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا لعاشقات الشوكولاته
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر والبيكينج صودا ورشة الملح.
- اخفقي الزبدة مع السكر وأضيفي البيض والفانيليا إلي أن تتجانس المكونات مع بعضها.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجي مع الاستمرار في الخفق، ثم نضيف قطع الشوكولاته ونخلطها في العجينه، ستلاحظين ان عجينة كيك الكوكيز تشبه عجينة البسكويت بعكس عجينة الكيك العادي.
- ادهني صينيه او قالب بالزبده وقليل من الدقيق
- ضعي جزء من الخليط في الصينية وبعدها افردي الشوكولاته النوتيلا ثم ضعي باقي العجينة.
- اخبزي الكيك لمدة حوالي 30 دقيقة علي درجة حرارة 200 درجة مئوية
- قدميها ساخنة أو بعد أن تبرد حسب الرغبة.
سمات :
أضف تعليقا